le Moréote
Restaurant depuis 2002
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RELAXEZ-VOUS
Dans une petite ruelle de Kaysersberg,
découvrez cet écrin pour un moment privilégié en amoureux dans un cadre élégant, chaleureux et raffiné favorisant une ambiance discrète
et intimiste.
Un joli petit restaurant qui ne dispose que de 14 à 18 couverts
(aménageable en fonction des réservations)
Une adresse incontournable pour sa cuisine expressive et authentique.
Service compétent, des conseils personnalisés sur le vin et une
hospitalité sincère.
Speisekarte auf Deutsch
Food menu in English
***
LE RESTAURANT
12:00-16:00 / 19:00-23:30
LA CUISINE (prise de commande)
12:15-13:15 / 19:15-20:15
MENU GOURMET
servi pour l'ensemble de la table
entrées au choix
Les Asperges blanches d'Alsace
Saumon d'Ecosse " label rouge" façon Gravlax
mayonnaise au raifort
OU
Préparée par nos soins
Terrine de Foie Gras de Canard du Gers
pain aux fruits
plat crustacé
Noix de coquilles Saint-Jacques
saisies à l'huile d'olive
quenelle de brochet bardée de guanciale
coulis d'étrilles tomaté crémé
parfumé au curry Bengali
plat viande
Filet de Boeuf -Vintage Beef d'Irlande-
Morilles brunes ivres de crème
rosace de pommes de terre
dessert
"Pavlova tout fraise"
Meringue moelleuse, sorbet fraise
mascarpone à la fraise
fraises fruit de notre région.
Menu
Entrée, crustacé, viande, dessert
85,00€
Menu
Entrée, crustacé, dessert
68,00€
ou
Entrée, viande, dessert
68,00€
Prix par personne en euros/ hors boissons
TVA de 10% comprise.
Ce menu est donné à titre indicatif et
peut changer en fonction des arrivages.
... à la Carte
entrées
Caquelon de 6 Escargots de Bourgogne
en persillade
gratinés de poudre d'amande
€ 15,00
Fleischschnacka et Foie Gras de Canard poêlé
un geste de sauce
€ 18,00
Pétales de Saint-Jacques et crabe sauvage
marinés à l'huile d'olive et citron vert
€ 26,00
Préparée par nos soins
Terrine de Foie Gras de Canard du Gers
pain aux fruits
€ 26,00
Plats Viandes
le Bæckeoffe (quantités limités)
cochon du Mont Ventoux, aromates
pommes de terre, vin blanc
cuit dans une cocotte traditionnelle
€ 26,00
La traditionnelle Choucroute
garnie à l'Alsacienne
€ 26,00
l'Aiguillette de rumsteak de veau
"cuisson en basse température"
morilles brunes à la crème
rosace de pommes de terre
€ 33,00
Desserts
... sur ardoise
Prix par personne en euros/ hors boissons
TVA de 10% comprise.
la carte est donnée à titre indicatif et
peut changer en fonction des arrivages.
contact
Courriel /information/ réservation
reservationlemoreote@gmail.com
réservation pour le jour même:
par téléphone
téléphone fixe du restaurant
03 68 07 40 87
send a message for a reservation, to my cell phone
via WhatsApp (free messaging)
00 33 763 024 905
Allergies alimentaires, une chose que vous n'aimez pas,
impérativement nous avertir lors de la réservation.
Aucun changement sur place n'est possible.
Food allergies or something you don't like,
please let us know when you make your reservation.
No changes on site can be made on the menus.
Lebensmittelallergien oder etwas, das Sie nicht mögen,
teilen Sie uns dies bitte bei der Reservation mit.
An den Menüs können vor Ort keine Änderungen vorgenommen werden.
Menu Unique 110,00€
La vieille de Noël - 24 Décembre
Menu Unique 150,00€
La Saint-Sylvestre - 31 décembre.
acompte (menu complet)
par Carte Bancaire
via Systempay
Menu- prix en euros TTC-par personne / hors boissons.
INFORMATIONS 2024
Du fait d'une équipe réduite (petit restaurant),
nous ne pouvons pas traiter "les demandes spéciales"
à savoir:
PAS DE MENU: Menu Végétarien / Menu Végan
ENFANT: Menu Junior, menu en portions adaptées
(tarifs sur demande)
De fait de notre très petit restaurant,
pour votre tranquillité
et celle des clients, autres convives,
nous ne sommes pas
en mesure d'accueillir
les bébés et les enfants en bas âge.
merci de votre compréhension.
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Horaires d'ouverture
vendredi soir
samedi soir
dimanche midi
LE RESTAURANT
12:00-16:00 / 19:00-23:00
LA CUISINE (prise de commande)
12:15-13:15 / 19:15-20:15
LE MORéOTE
est l'ancien nom du PINOT NOIR
qui avait cours dans toute la partie septentrionale
de l'Europe Viticole,
la mode l'a détrôné au profit de son nom actuel
ADRESSE
12 rue du Général Ph.Rieder
68240 Kaysersberg-Vignoble
HORAIRES
Vendredi soir-Samedi soir
Dimanche midi.
CONTACT
0033 3 68 07 40 87