JOLI
PETIT
RESTAURANT
Un intérieur cosy, chaleureux
et accueillant,
un joli petit restaurant
(aménageable selon les réservations
de 8 à 16 couverts).
Cuisine expressive et authentique
Critères prioritaires:
fraîcheur, qualité, saveur.
Service de bonne humeur
en toute simplicité.
Pascal & Catherine
Vous recevoir malgré le Covid-19
Notre restaurant peut accueillir jusqu'à 16 couverts
(aménageable selon les réservations et en respectant la distance nécessaire entre chaque table).
Un seul service est assuré par (midi / soirs), mais avec des heures d'arrivée différentes afin de fluidifier
le service avec un maximum de sécurité.
Chaque table aura sa propre carte des mets (désinfectée pour les services suivants du lendemain).
Du gel désinfectant sera mis à disposition à votre arrivée.
Les clients doivent avoir leurs propres masques pour entrer dans le restaurant.
Le port du masque est obligatoire au sein du restaurant
et pour tous déplacements dans l'enceinte de l'établissement, terrasse inclus.
Le masque pourra seulement être retiré lors de l’installation à la table.
Les Gants ne sont pas nécessaires.
Pas de vestiaire autorisé, mais les chaises sont suffisamment hautes pour les disposer dessus.
Nous ne prenons pas de client de passage,
uniquement sur réservation.
N'hésitez pas à nous poser toutes les questions qui pourraient vous rassurer au mieux avant votre venue.
MENU PLAISIR
une entrée, un poisson, une viande et un dessert
56,00€ par personne / hors boissons
***
Amuse bouche
***
Carpaccio de crevettes sauvages
pétales de poulpe
marinade à l'huile d'olive, fleur de sel
ou
"Gyoza"
Raviolis de volaille à la japonaise
sauce shoyu
***
Noix de coquilles Saint-Jacques poêlées
sauce crémeuse curry-kerala
***
Filet de Boeuf à la plancha
"Vintage Beef-Irlande"
girolles fraîches
quelques garnitures
***
Entremet Mousse chocolat, coulis de fruit
ou
Café avec une eau-de-vie au choix
"grande réserve /Miclo-Lapoutroie"
Tout changement dans le menu implique une majoration.
Menu susceptible de varier suivant les achats du jour
Menu prix / par personne- hors boissons / TVA de 10% comprise.
MENU GOURMAND
deux entrées, un poisson, une viande et un dessert
68,00€ par personne / hors boissons
menu servi pour l'ensemble de la table
***
Amuse bouche
***
Escalopine de Foie gras de canard rôtie
pomme fruit
un geste de bonne sauce
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Involtini de crevette sauvage XXL
fine feuille de pied de cochon
vinaigrette d'herbes fraîches
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Blanc de turbot sauvage
rôti à l'huile d'olive
sauce crémeuse curry-kerala
***
Filet de Boeuf à la plancha
"Vintage Beef-Irlande"
girolles fraîches
quelques garnitures
***
Tube fromage blanc
laqué d'un coulis de fruit rouge.
Menu susceptible de varier suivant les achats du jour
Menu prix / par personne- hors boissons / TVA de 10% comprise.
LE MORéOTE
est l'ancien nom du PINOT NOIR
qui avait cours dans toute la partie septentrionale
de l'Europe Viticole,
la mode l'a détrôné au profit de son nom actuel
pour information
Dans notre petit restaurant,
avec seulement 16 places,
simplicité, convivialité sont les mots d'ordre.
Dans ce lieu convivial,
Catherine vous fera partager sa bonne humeur,
un service jovial et chaleureux.
Pascal en cuisine lui aussi seul,
vous fera découvrir au fil des saisons
ses menus en survolant les produits de saison.
***
Pour les tables de 6 à 8 personnes,
nous vous proposons de choisir un menu unique,
pour faciliter le bon déroulement du service.