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À votre santé

JOLI

PETIT

RESTAURANT

 

Un intérieur cosy, chaleureux

et accueillant,

un joli petit restaurant qui ne dispose que de places limitées.

Nombre de personnes maximum 

dans la salle 16 couverts

Cuisine expressive et authentique

Critères prioritaires:

fraîcheur, qualité, saveur.

Service de bonne humeur

en toute simplicité.

 

 

contact

Courriel /information/ réservation

reservationlemoreote@gmail.com

réservation pour le jour même: par téléphone

téléphone fixe du restaurant

+33 (0) 3 68 07 40 87

URGENT: portable Catherine

+33 (0) 7 63 02 49 05.

congés annuels:

du 01/07 au 14 juillet inclus.

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dernière Mise à Jour 23 juin 2022

Menu 80,00€

5 assiettes

***

1ère assiette

Terrine de Foie Gras d'oie et de canard * truffée

marmelade de choucroute

confit de pommes aux épices

brioche grillée

*Truffe noire Tuber Melanosporum

 

***

2ème assiette

Gâteau de Saumon fumé et crabe tourteau

effeuillé de Saint-Jacques

crème aigrelette Vodka au caviar avruga

***

 3ème assiette

Blanc de Turbot sauvage rôti

jeunes pousses d'épinards

coulis de langoustines

***

4ème assiette

Filet de *Boeuf à la plancha

*Boeuf de race SALERS - France

 

OU / ODER / OR

Filet *d'Agneau rôti minute au four

*Selle d'Agneau - vintage Lamb - Irlande

 

garnitures des plats:

mousseline de céleri-rave

et carottes primeurs des sables

pommes de terre

***

5ème assiette 

Illusion d'un beau citron jaune

quelques fruits frais..

Menu à titre indicatif, selon les achats

et disponibilités du marché.

Menu prix / par personne- hors boissons

TVA de 10% comprise.

Nous ne sommes pas en mesure de pallier

aux demandes de dernière minute.

pas de menu végétarien / végan / pas de menu enfant

pas de plats à la carte.

***

Horaires d'ouverture

vendredi soir

samedi soir

dimanche midi

Restaurant

12:00-16:00 / 19:00-23:30

Cuisine (prise de commande)

12:15-13:00 / 19:15-20:00

Vous recevoir malgré le Covid-19

À partir du 28 février 2022, le maque n'est plus obligatoire à l'intérieur du restaurant

et à compter du 14 mars 2022, il ne sera plus de présentation du pass vaccinal.

Notre restaurant peut accueillir jusqu'à 20 couverts

(aménageable selon les réservations et en respectant la distance nécessaire entre chaque table).

Il sera important de respecter l'heure de votre réservation afin de fluidifier les arrivées.

Distributeurs de gel hydroalcoolique sont mis à votre disposition

et un vestiaire à été réalisé de sorte que les vêtements soient séparés les uns des autres.

N'hésitez pas à nous poser toutes les questions qui pourraient vous rassurer au mieux avant votre venue.

LE MORéOTE

est l'ancien nom du PINOT NOIR

qui avait cours dans toute la partie septentrionale

de l'Europe Viticole,

la mode l'a détrôné au profit de son nom actuel

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