JOLI
PETIT
RESTAURANT
Un intérieur cosy, chaleureux
et accueillant,
un joli petit restaurant
de 12 à 16 couverts
Cuisine expressive et authentique
Critères prioritaires:
fraîcheur, qualité, saveur.
Service de bonne humeur
en toute simplicité.
Pascal & Catherine
Menu Plaisir
48,00€ par personne
***
Tandem
Raviolis de volaille à la japonaise,
graines de sésame torréfiées au wasabi,
et poêlée d'escargots du pré aux colimaçons,
coulis cressonnette
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Saint-jacques
Noix de coquilles Saint-Jacques à la plancha
strozzapreti parfumés à la truffe noire du Périgord
un geste de bonne sauce
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pour finir
Pavlova aux fruits rouges.
Menu susceptible de varier suivant les achats du jour
Menu prix / par personne- hors boissons / TVA de 10% comprise.
Menu Gourmand
58,00€ par personne
***
FOIE CHAUD
Escalopine de foie gras de canard poêlée
chutney de betteraves rouges
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TURBOT
Blanc de turbot sauvage à la plancha
duo d'asperges de notre région
beurre blanc
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AGNEAU
Filet d'Agneau
enrobé et pané d'une chapelure japonaise
quelques garnitures
réduction de Cabernet Sauvignon
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pour finir
la Chocosphère.
Menu susceptible de varier suivant les achats du jour
Menu prix / par personne- hors boissons / TVA de 10% comprise.
pour information
Dans notre petit restaurant,
avec seulement de 12 à 16 places,
simplicité, convivialité sont les mots d'ordre.
Dans ce lieu convivial,
Catherine vous fera partager sa bonne humeur,
un service jovial et chaleureux.
Pascal en cuisine lui aussi seul,
vous fera découvrir au fil des saisons
ses menus en survolant les produits de saison.
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Nous ne sommes pas en mesure de pallier
aux allergies de dernière minute.