SITE OFFICIEL
le Moréote
Restaurant depuis 2002
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RELAXEZ-VOUS
Dans une petite ruelle de Kaysersberg,
découvrez cet écrin pour un moment privilégié en amoureux dans un cadre élégant, chaleureux et
raffiné favorisant une ambiance discrète et intimiste.
Un joli petit restaurant qui ne dispose que de quelques tables.
(18 personnes MAX.)
(aménageable en fonction des réservations)
Une adresse incontournable pour sa cuisine expressive et authentique.
Service compétent, des conseils personnalisés sur le vin et une
hospitalité sincère.
Vendredi soir et Samedi soir
Dimanche midi
réservations possible
par courriel 7 jours sur 7
Freitag und Samstag abend
Sonntag mittag
Reservierung die ganze Woche
per E-Mail möglich
Friday and Saturday evening
Sunday Lunch
reservations possible
by email all week
*****
MENU
85,00 / par personne
Amuse Bouche "du bout des doigts"
Entrées
Terrine de Foie Gras préparée par nos soins
marinée à l'armagnac
chutney d'échalotes "au miel d'acacia"
pain de campagne toasté
OU
Duo d'Asperges d'Alsace
Saumon Bømlo Ikejime façon Gravlax
vinaigrette truffe "tuber Aestivum" & jus de viande
Plaisir Iodé
Filet de Rouget Barbet
"Port du Loctudy-Bretagne"
aubergine confite
tapenade d'olives noires
sauce crémeuse aux parfums du Sud de l'Inde
Plaisir Carné
Noisettes dans le filet d'Agneau rôties
légumes du soleil confits à l'huile d'olive
polenta crémeuse
réduction vin rouge
ou
(supplément de 15€)
Filet de Boeuf Charolais
Morilles brunes ivres de crème
pommes de terre Maxim's
Douceur
Biscuit fondant au chocolat Gianduja
au cœur coulant framboise
quelques fruits frais.
Prix par personne en euros/ hors boissons
TVA de 10% comprise.
*****
à la Carte
Terrine de Foie Gras préparée par nos soins
marinée à l'armagnac
chutney d'échalotes "au miel d'acacia"
pain de campagne toasté
30,00
Duo d'Asperges d'Alsace
Saumon Bømlo Ikejime façon Gravlax
& Caviar Osciètre signature (5 grammes)
Maison Neuvic-France
35,00
Carpaccio de coquilles Saint-Jacques
huile d'olive française, fleur de sel et citron vert
33,00
Sublimez ce carpaccio avec du Caviar Osciètre signature
maison Neuvic-France
+15,00€ /5 grammes
***
Rouget Barbet
"Port du Loctudy-Bretagne"
aubergine confite
tapenade d'olives noires
sauce crémeuse aux parfums du Sud de l'Inde
44,00
***
Filet de Boeuf "Charolais-France"
pommes Maxim's
réduction vin rouge
vous l'aimez avec des Morilles brunes ivres de crème
ou surmonté d'une belle tranche de Foie Gras poêlée
46,00
***
Gourmandises au choix
14,00
"sur Ardoise "
Prix par personne en euros/ hors boissons
TVA de 10% comprise.
contact
Courriel /information
Réservation
reservationlemoreote@gmail.com
réservation pour le jour même
par téléphone
téléphone fixe du restaurant
03 68 07 40 87
***
Pour mous contacter via WhatsApp
par écrit uniquement:
07 63 02 49 05
To contact us via WhatsApp
please send a written message
0033 763 024 905
***
LE RESTAURANT
12:00-16:00 / 19:00-23:30
LA CUISINE (prise de commande)
12:15-13:15 / 19:15-20:15
Moyens de Paiements
*Carte de Crédit
-Eurocard / Mastercard-
*Espèces
*Chèque bancaire
________
Acompte de réservation:
(peu varier en fonction de la date)
50,00 € / 2 personnes
100,00 € / 4 personnes
150,00 € / 6 personnes
par carte bancaire
VIA SystemPay
Système d'authentification 3D Secure
(code de validation de votre banque
vers votre téléphone)
site sécurisé de la Banque Populaire Grand-Est
Montant déduit sur facture
le jour de votre venue.
Au vu du nombre croissant
de réservations non honorées
un acompte, vous sera demandé pour finaliser
votre réservation.
conditions générales de vente
en cas de non présentation
ou d'annulation (H-24)
avant votre arrivée
et quelle que soit la raison,
cet acompte ne sera pas remboursé.
(Si remboursement -5€ frais de gestion)
"jours spéciaux" aucun remboursement
(st Valentin, week-end de la Pâques
Noël et Nouvel an)
Allergies alimentaires, une chose que vous n'aimez pas,
impérativement nous avertir lors de la réservation.
Aucun changement sur place n'est possible.
Food allergies or something you don't like,
please let us know when you make your reservation.
No changes on site can be made on the menus.
Lebensmittelallergien oder etwas, das Sie nicht mögen,
teilen Sie uns dies bitte bei der Reservation mit.
An den Menüs können vor Ort keine Änderungen vorgenommen werden.
INFORMATIONS 2025
Du fait d'une équipe réduite (petit restaurant),
nous ne pouvons pas traiter "les demandes spéciales"
à savoir:
PAS DE MENU:
Végétarien / Végan / sans produits de la mer
NI REGIMES:
sans sel / sans sucre
ENFANT:
Menu Junior, menu en portions adaptées
(tarifs sur demande)
De par de notre concept et la durée à table
(en moyenne 2h45) et du fait de notre très petit restaurant,
pour votre tranquillité
et celle des autres convives,
nous ne sommes pas en mesure d'accueillir
les bébés et les enfants en bas âge.
merci de votre compréhension.
***
Horaires d'ouverture
vendredi soir
samedi soir
dimanche midi
LE RESTAURANT
12:00-16:00 / 19:00-23:00
LA CUISINE (prise de commande)
12:15-13:15 / 19:15-20:15
LE MORéOTE
est l'ancien nom du PINOT NOIR
qui avait cours dans toute la partie septentrionale
de l'Europe Viticole,
la mode l'a détrôné au profit de son nom actuel
ADRESSE
12 rue du Général Ph.Rieder
68240 Kaysersberg-Vignoble
HORAIRES
Vendredi soir-Samedi soir
Dimanche midi.
CONTACT
0033 3 68 07 40 87